岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程

授業科目

セミナー・教養基礎科目
・新入生セミナー ・基礎数学 ・物理学I・II
・化学I・II ・生物学I・II
専門基礎科目
・応用生命科学概論 ・情報処理演習 ・有機化学概論
・応用生命科学実習I
セミナー・教養基礎科目
・地学 ・生命倫理学
専門基礎科目
・生化学I・II ・分析化学 ・物理化学
・基礎微生物学 ・有機化学I・II ・基礎統計学
・基礎科学英語 ・応用生命科学演習 ・応用生命科学実験
・栄養化学I ・応用生命科学実習II ・機器分析学I
・食品化学I・II ・無機化学 ・微生物機能学
・食品衛生学
専門科目
・食品生命科学実験 ・食品生命科学演習 ・専門科学英語
・食品工学 ・食品成分化学 ・栄養化学II
・食品安全性学 ・食品政策科学 ・免疫化学
・公衆衛生学 ・酵素科学 ・微生物遺伝学
・食品微生物学 ・動物性食品化学 ・食品加工学
・食品物理化学 ・食品流通システム科学 ・食品保蔵学
・食品関連法規 ・食品マーケティング科学
専門科目
・卒業研究